martes, 10 de enero de 2012

Lunitas

Ingredientes:
230 gramos de harina
80 gramos de nueces
1 cucharadita de polvo para hornear
70 gramos de azúcar glass
gotas de esencia de vainilla
150 gramos de mantequilla o margarina
1 pizca de sal.

Preparación:
Mezclar la harina con las nueces molidas, la pizca de sal y el polvo para hornear, el azúcar glass y unas gotas de esencia de vainilla. Unir la margarina rapidamente formando un bollo y dejarlo descansar tapado durante un par de horas en el refrigerador.
Luego cortar pequeñas porciones, formando bollitos con la palma de las manos, arqueando las lunitas y colocandolas en una placa enmantequillada y enharinada.
Hornear hasta que estén doradas.

Asado a la parrilla?

Si estas pensando en un asado a la parrilla, la carne sabrá mejor si se le echa al fuego una ramita de romero o tomillo.

lunes, 9 de enero de 2012

Capricornio

Caracteristicas:
Por el lado positivo, un capricornio tiene ambición y es disciplinado, práctico y prudente, tiene paciencia y hasta es cauteloso cuando hace falta. Dentro de su seriedad tiene sentido del humor y es reservado.
A los capricornios les gusta tener una base solida, un objetivo y el liderazgo,
Capricornio es de los signos del zodiaco más estables, seguros y tranquilos, son trabajadores, responsables, prácticos y dispuestos a persistir hasta que sea necesario para conseguir su objetivo. Son fiables y muchas veces tienen el papel de terminar un proyecto iniciado pues son pioneros por naturaleza.
Un capricornio le exige mucho a sus empleados, familiares y amigos, pero porque él se exige mucho a sí mismo, suelen ser personas justas.
Son personas que tienden hacia la melancolia y el pesimismo, pueden tener depresiones, es su lado no tan positivo.
Dentro de las profesiones, éstas pueden desarrollarse exitosamente en las contables economistas, gestores, empleados del sector inmobiliario, son excelentes docentes, administradores, cientificos, agricultores y constructores.

Para ablandar carne

Colocar en un recipiente y cubrirla de leche, dejarla por espacio de dos a tres horas en remojo, después cocinar como guste y quedará blanda y con un rico sabor.

Limpiar objetos dorados

Frotar con un cepillo previamente mojado en un vaso de agua en el cual se disolvió 25 o 30 gotitas de amoniaco.

Para limpiar alfombras

Colocar en un balde agua tibia, un chorrito de amoniaco y el jugo de un pepino, luego pasarle un trapo a la alfombra mojado en esta preparación.

jueves, 5 de enero de 2012

Para renovar el color negro en nuestras prendas

Caliente agua en un recipiente, agrega unas hojas de espinaca y deja hervir por 10 minutos. Cuela las hojas y deja enfriar la cocción. Remoja tu prenda en el agua durante 10 minutos, enjuaga y lava normalmente.